У 14 российских производителей молочной продукции был обнаружен фальсификат, пишут «Известия».
Изготовители выдавали за натуральные масло и творог товары с запрещенной трансглютаминазой, а также стеринами и растительными жирами, которых в продуктах быть не должно. Это следует из результатов проверки Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре, а также из реестра проверок, оператором которого является Генпрокуратура.
По результатам лабораторных исследований в образцах продукции 14 изготовителей обнаружены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и/или жирнокислотному составу. Образцы приобретались в магазинах «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О'Кей», «Верный», «Семишагофф», «Сезон» и других.
Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру и Минпромторг с просьбой изъять продукцию и наказать производителей. В пресс-службе министерства сообщили, что запрос поступил и будет рассмотрен в установленном порядке.
