Об этом в рамках выставки WorldFood Moscow 2026 рассказала руководитель направления «Потребительский рынок» агентства Infoline Светлана Силенина.
По словам эксперта, официальные источники делятся данными по розничному товарообороту, продажам продуктов питания и рынку общественного питания, которые расходятся с реальной ситуацией. Так, например, ресторанный сектор по данным Росстата «взлетел» на 15%, тогда как один из ключевых игроков рынка — франшиза «Додо Пицца» — показывает динамику всего в 12%. И это с учетом того, что компания продолжает активно масштабироваться и открывать новые точки.
«Статистика также не соответствует тем трендам, которые касаются развития крупнейших сетей, — подчеркнула Светлана Силенина. — Мы видим, что топовые сети показывают динамику не 8%, а в районе 5–6%, а то и ниже».
По данным Infoline, рост сопоставимых продаж у лидеров рынка замедляется, ценовая конкуренция усиливается. Так, например, все форматы X5 во втором квартале 2026 г. показывают рост на уровне 4,2%, все форматы «Магнита» — 6,4%. Группа «Лента» растет в среднем на 6,4%, при этом лучший результат демонстрирует формат супермаркета — 13,4%. Сеть «Метро» растет на 2,8%, Fix Price — на 3,7%.
Что касается данных о динамике доходов населения, то, по мнению Infoline, в официальной статистике они представлены логично: динамика составляет всего 1,5%. После галопирующего роста доходов населения в 2023–2024 годах, когда в регионах резко росли доходы и наблюдался потребительский бум, сейчас покупатели реально начинают экономить.
Валерия Миронова, Retail.ru
