В Минсельхозе рост цен связывают с начавшейся Масленицей и приближающейся Пасхой, пишет «Ъ».
15 февраля оптовая стоимость куриных яиц категории С1 увеличилась год к году на 89,7%, до 110 рублей за десяток (в месячном выражении рост составил 83,3%). Это следует из данных крупного производителя упаковки для яиц Eggpack, торговые сети подтверждают рост цен на 80–100%.
В Росстате также зафиксировали рост потребительских цен на яйца — за полгода они увеличились на 20,2% и достигли 98,8 рублей за десяток категории С1 (в сравнении с январем яйца подорожали на 5,7%).
При этом в Минсельхозе не ожидают заметного подорожания яиц в среднесрочной перспективе. На рынке тоже уверены, что цены на яйца стабилизируются вскоре после Пасхи.
